Deutscher Tannenhonig

Es gibt ihn nicht jedes Jahr, doch jetzt konnten wir diesen besonderen Honig in ausreichender Menge einkaufen.

Die rötlich-braune Farbe und der kräftig herbe Geschmack sind die typischen Qualitätsmerkmale.

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022

Er ist für Feinschmecker die Krönung der Honige. Die Weißtanne (Abies alba) kommt in Deutschland großflächig nur im Schwarzwald vor. Sie braucht ein mildfeuchtes Klima, um Honigtau zu spenden, so wie es in den Tälern und Höhen des Schwarzwaldes vorkommt. Sein milder und doch intensiver Geschmack wird von einer feinen karamellartigen Nuance begleitet.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Honig Reinmuth Heinrich Reinmuth GmbH & Co.
Imkerweg 2
74821 Mosbach