BIO-Honig

BIO-Honig

Die BIO-Imkerei erfüllt im Gegensatz zur konventionellen Imkerei eine Vielzahl von Sonderauflagen und unterliegt ständigen Kontrollen.
Wir als BIO-Abfüller und auch die BIO-Imker sind BIO-zertifiziert und werden auf die Einhaltung aller Sondervorschriften jährlich überprüft und ausgezeichnet.

Die wichtigsten Regeln ökologischer Bienenhaltung:

Analytisch gibt es keinen Unterschied zum konventionell erzeugten Honig. Alle Verordnungen bezüglich Qualität, Rückstände, Zusammensetzung, Genpollen etc. gelten gleichermaßen für bio- und konventionell erzeugte Honige. Biohonig hebt sich hauptsächlich durch die strenger kontrollierte Tierhaltung ab. Nachfolgend die wesentlichen Unterschiede:

  • Bienenkästen dürfen nur aus natürlichen Materialien wie z.B. Holz bestehen
  • Am Standort der Bienenvölker dürfen im Umkreis von 3 km im Wesentlichen keine landwirtschaftlichen intensiv genutzten Flächen liegen.
  • Das Bienenwachs für neue Mittelwände sowie das Winterfutter muss aus ökologischer Produktion stammen.
  • Zur Vorsorge, Krankheitsbekämpfung und Schädlingsabwehr sind nur die in der Öko-Durchführungsverordnung genannten Mittel und Methoden gestattet
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  1. Bio Akazienhonig 500 g DE-ÖKO-006
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  2. Bio Blütenhonig 500 g DE-ÖKO-006
    Bio Blütenhonig 500 g DE-ÖKO-006
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  3. Bio Sonnenblumenhonig 500 g DE-ÖKO-006
    Bio Sonnenblumenhonig 500 g DE-ÖKO-006
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  4. Bio Manuka-Honig MGO 100+ 250 g
    Bio Manuka-Honig MGO 100+ 250 g
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  5. Bio-Manuka-Honig von TranzAlpine 400+
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