Lagerung:
16 - 18° Grad bei einer Luftfeuchtigkeit von 50 - 70%
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Esser Konfekt und Kleingebäck, 41189 Mönchengladbach
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
| Brennwert: |
2053 kJ / 490 kcal |
| Fett: |
25,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
16,4 g |
| Kohlenhydrate |
56,4 g |
| davon Zucker |
33,7 g |
| Eiweiß |
6,1 g |
| Salz |
0,184 g |
Zutaten:
40 % Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Soja-Lecithin E322, Aroma), Weizenmehl, Zucker, 10% Butterfett mit Farbstoff Beta- Karotin, Milch, Marzipanrohmasse (48% Mandeln, Zucker, Invertzucker), Invertzuckersirup, Hühnerfrischei, Backtriebmittel: (Natriumbicarbonat);
Salz, Bourbon Vanille, Aroma
Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Allergene nach LMIV:
Eier und Eiererzeugnisse (Enthalten) Glutenhaltiges Getreide (Enthalten) Milch und Milcherzeugnisse (Enthalten) Soja und Sojaerzeugnisse (Enthalten) Fisch (nicht enthalten) Krebstiere (nicht enthalten) Lupine u. Lupineerzeugnisse (Nicht enthalten) Schwefeldioxid und Sulfite über 10 mg/kg o. 10 mg/l (nicht enthalten)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse (nicht enthalten) Senf und Senferzeugnisse (nicht enthalten) Sesam und Sesamerzeugnisse (nicht enthalten) Weichtiere (nicht enthalten) Erdnüsse und Ernusserzeugnisse (Spuren) Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Spuren)