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Ihr Honig-Reinmuth-Team
Der wertvolle Honig des Manuka-Strauchs (Leptospermum scoparium), verwandt mit dem australischen Teebaum, wird in Neuseeland nicht nur als Genussmittel, sondern auch traditionell äußerlich und innerlich verwendet. In den letzten Jahren wurde dieses hochwertige Naturprodukt durch Medienberichte und Forschungen, u.a. an der TU Dresden, auch in Europa bekannt.
Hierbei wurde festgestellt, dass für die einzigartige Eigenschaft spezieller Manukahonige in erster Linie das sog. Methylglyoxal (MGO) verantwortlich ist, das in diesem Bio-Manukahonig mit einem Wert von min. 100 mg/kg enthalten ist.
Bio-Manuka-Honig 100+ mit Sommertracht
NZ-Bio-003
Um die große Nachfrage nach qualitativ hochwertigem Bio-Manukahonig decken zu können, haben wir den Biohonig der traditionellen, neuseeländischen Imkerei TranzAlpineHoney NZ Ltd. in unser Sortiment genommen.
TranzAlpine wurde im Jahr 1910 gegründet und wird seit 1993 nach den „biogro“-Richtlinien für ökologische Bienenhaltung kontrolliert und zertifiziert.
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:
Hoyer GmbH, 82398 Polling