Wacholderbeeren, 1a

Wacholderbeeren schmecken würzig, leicht süßlich und harzig bis bitter.

Die Wacholderbeere als Ganzes ist fast geruchlos, zerdrückt jedoch riecht sie kräftig, aromatisch-würzig. Passt zu Wild, Sauerbraten, zu Sauerkraut, Rot- oder Weißkohl und zerdrückt zu Suppen, Saucen, und Marinaden.

Inhalt: 100 g