- Nährwerte
 - Zutatenliste
 
Nährwert pro 100 g (Nährwerte beziehen sicshauf die angegebene typische Rezeptur. durch die Verwendung frischer Zutaten, die saisonalen Schwankungen unterliegen, können sich bei der handwerklichen Herstellung Abweichungen ergeben)
| Brennwert: | 1335 KJ/323 kcal | 
| Fett: | 29,3 g | 
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,3 g | 
| Kohlenhydrate | < 0,5 g | 
| davon Zucker | < 0,5 g | 
| Eiweiß | 14,7 g | 
| Salz | 0,1 g |