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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Landmetzgerei Rausch, 74838 Limbach
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Durch kleine Muskelfleisch-Stückchen hat die Schinkenwurst einen höheren Fleischanteil und "mehr Biss".
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Landmetzgerei Rausch, 74838 Limbach
Zutaten:
Schweinefleisch, Rindfleisch 70% , Speck Trinkwasser, Gewürze Phosphat (Stabilisator E450) Konservierungsstoff - Nitritpökelsalz (E250, E535, E536) Rötung (Ascorbinsäure E300) Glutamat (E621)